آشپزخانه و کابینت آشپزخانه، برای همه ما به عنوان قلب خانه است. سپری کردن ساعت‌های زیاد در این بخش از خانه، باعث می شود تا ما به دنبال راحتی و زیبایی هر چه بیشتر آن باشیم.

تا پیش از آغاز قرن 18 میلادی، جایی به نام آشپزخانه وجود نداشت. اجاق، مکان آتش بود، مکانی که هم تامین کننده گرمای فضای زندگی بود و هم محلی برای طبخ غذا.

بیشتر افراد، غذا را در آشپزخانه می‌خورند، 35 درصد بحث ها و گفتگوهای خانوادگی خود را موقع غذاخوردن انجام می‌دهند،

19 درصد در آن پذیرای میهمانانشان هستند و 14 درصد در آشپزخانه تلویزیون تماشا می‌کنند. در حقیقت ما در آشپزخانه زندگی می کنیم.

نحوه قرار دادن و چیدمان وسایل در آشپزخانه خیلی مهم است. وسایل آشپزخانه باید طوری قرار بگیرند که کار کردن با آنها راحت باشد،

زیبا به نظر برسند، تعادل در محیط حفظ شود، فاصله آنها از هم مناسب باشد و تعداد حرکات و جابجایی افراد به حداقل میزان ممکن برسد.

استفاده ازجدیدترین مدل کابینت در آشپزخانه ها همیشه موضوع اصلی در دکوراسیون آن است.

در زمینه طراحی کابینت های آشپزخانه شاهد پیشرفت چشمگیری در کیفیت و زیبایی محصولات هستیم بطوریکه بسیاری از افراد را قادر می کند تا به کابینت های لوکس دسترسی داشته باشند.

میتوان گفت انواع کابینت آشپزخانه در حالت کلی به دو مدل کلاسیک و مدرن تقسیم بندی می شود:

در ذیل توضیحی کوتاه در مورد این مدل ها داده شده

کابینت آشپزخانه کلاسیک

کابینت آشپزخانه کلاسیک یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین انواع کابینت آشپزخانه میباشد. کابینت کلاسیک به کابینتی گفته میشود که جنس آن از چوب و درب های آن برجسته و روی آنها حکاکی شده باشد.

کابینت کلاسیک محبوبیت زیادی در بین مردم دنیا پیدا کرده زیرا حسی از دوران گذشته و صمیمیت را با خود به همراه دارد.

جادار بودن یکی از ویژگی های منحصر بفرد کابینت کلاسیک است. این کابینت ها عمق زیادی دارند و به همین دلیل می توان ظروف و ابزارهای آشپزخانه را به راحتی در آنها جا داد

از دیگر ویژگی های کابینت کلاسیک حالت ویترینی بودن آن است. اغلب خانم ها علاقه دارند ظروف گران بها و تزئینی خود را در ویترین و در معرض نمایش بگذارند.

ویژگی های کابینت کلاسیک:

استفاده از یراق آلات برنزی یا مسی رنگ

ستون ها و درب های حکاکی شده

نمای تمام چوب

پیچیدگی در طراحی

استفاده از رنگ های گرم, مات و سفید

ابعاد حجیم و برجسته

کابینت مدرن

سبک خاصی در طراحی دکوراسیون آشپزخانه و چیدمان کابینت است که از الگوهای منظم و متقارن در آن استفاده می‌شود.

تقارن و ساده بودن مهم‌ترین اصل طراحی کابینت مدرن است و معمولاً بین قسمت‌های مختلف فاصله ایجاد نمی‌شود.

زمانی که درب کابینت بسته می‌شود، چیزی به جز یک خط نازک که نشان مرز بین قفسه‌هاست دیده نمی‌شود و از دستگیره‌های ساده استفاده می‌شود.

ویژگی‌های کابینت مدرن:

تقارن

یکپارچگی و سطح صاف

مطابقت با تجهیزات و لوازم جانبی پیشرفته

استفاده خلاقانه از تجهیزات قدیمی در کنار تجهیزات پیشرفته

استفاده از یک طراحی ساده

استفاده از رنگ های خنثی

توجه به زیبایی و کاربردی بودن کابینت به صورت هم زمان

استفاده از روکش‌های چوبی

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع کابینت مقاله انواع کابینت آشپزخانه بر اساس متریال را مطالعه فرمایید.