امروزه ماهیت آشپزخانه به عنوان محلی برای پخت و پز به طور کامل تغییر کرده است. اکثر خانواده ها امروزه صرفابه دنبال مکانی برای صرف غذا و دور هم جمع شدن نیستند. افراد دوست دارند آزادی عمل داشته باشند و به کارهای خود رسیدگی بکنند، تلویزیون ببینند، رسانه های اجتماعی را بررسی کنند و یا حتی تکالیف درسی و کاری را انجام دهند. آشپزخانه تک دیوار یا خطی از این دسته است.
آشپزخانه میتواند محل برای دور هم بودن و گفت و شنود باشد، محیطی دوست داشتنی برای گذران وقت در کنار دوستان در حین انجام آشپزی.
بر مبنای سایز اتاق، سلیقه و بودجه و با توجه به گفته های فوق امروزه خیلی مهم است که نسبت به پلان های طراحی آشپزخانه شناخت داشته باشید.
در آن صورت میتوانید بهترین گزینه را بر مبنای شرایط خود انتخاب کنید.
پلان آشپزخانه تک دیوار / خطی
این پلان آشپزخانه مناسبترین و بهترین گزینه برای منازل و اتاق هایی است که فضای بسیار کوچکی دارند.
در این پلان مثلث کار وجود ندارد و کاربر در یک خط در راستای کابینت حرکت میکند.
آشپزخانه تک دیوار/ خطی، در راستای یک دیوار بصورت خطی قرار میگیرد و هدف در آن ایجاد بیشترین فضای ذخیره سازی است. در طراحی سعی میشود تا جای ممکن و بدون آسیب به نما و زیبایی کابینت، جای فر و سایر ملزومات در دیزاین پیش بینی شود. ولی در نهایت میزان فضای نگه داری در آشپزخانه تک دیوار/ خطی به طول دیواری که کابینت در راستای آن قرار میگیرد بستگی دارد.
با کمی خلاقیت و نوآوری میتوان طرح های خارق العاده ای برای این نوع فضا اجرا نمود.
